Die Himbeere - der beerige Krebsgegner

Wusstest du schon...

dass an der Himbeere der hohe Gehalt an Eisen und Flavonoiden bemerkenswert ist und der Verzehr dieser kleinen roten Frucht deshalb blutbildenden, blutreinigenden und antioxidativen Effekt hat. Durch die Vielfalt an Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen wirkt die Himbeere antibiotisch, appetitanregend und entwässernd. Diese Wirkstoffe der Beere stimulieren Abwehrmechanismen gegen den Krebs und unterstützen das Immunsystem. Der sehr hohe Anteil an Biotin in der Beere sorgt für schöne Haut und Haare, gesunde Knochen und Zähne. Verarbeitet zu Saft wirken die Himbeeren fiebersenkend und antidepressiv. Sehr lange sind Himbeeren schon als Hausmittel gegen Verstopfung und Nieren- und Blasenbeschwerden bekannt.

 

Nährwerte je 100g:

34 kcal, 142 kJ, 0,3g Fett; 1,3g Eiweiß, 25mg Vitamin C,

8g Kohlenhydrate, 1 BE, 4,7g Ballaststoffe, 40mg Calcium,

30mg Magnesium, 170mg Kalium

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Die Himbeerfelder sind geöffnet, es heißt aber der frühe Vogel fängt die Beere. Aufgrund der letztjährigen Hitze gibt es nur wenige Himbeeren und nur  Vormittags:

 

- Lochhausen - Kreuzung Purpurweidenweg / Lochhausenerstr.
- Neufahrn - am Kurt-Kittel-Ring
- Johanneskirchen - an der Kreuzung Savitsstr. / Stegmühlstr.

- Feldmoching - an der Feldmochinger Str., Ortsausgang Richtung   
  Oberschleißheim

- Unterhaching - an der Ottobrunner Str. (A8 Ausfahrt
  Unterhaching-Ost)

 

Alle Himbeerfelder sind geöffnet und es herrschen die besten Pflückbedingungen. Jetzt ist die beste Zeit sich mit Himbeeren zu versorgen, denn die süßen Früchte sind schnell aufgegessen.

 

- Lochhausen - Kreuzung Purpurweidenweg / Lochhausenerstr.
- Neufahrn - am Kurt-Kittel-Ring
- Johanneskirchen - an der Kreuzung Savitsstr. / Stegmühlstr.

- Unterhaching - an der Ottobrunner Str. (A8 Ausfahrt
  Unterhaching-Ost)

- Feldmoching - an der Feldmochinger Str., Ortsausgang
  Richtung Oberschleißheim

 


Alle Himbeerfelder sind geöffnet. Jetzt heißt es aber der frühe Vogel fängt die Beere. Es gibt jetzt nur noch wenige Himbeeren und nur noch Vormittags.

 

- Lochhausen - Kreuzung Purpurweidenweg / Lochhausenerstr.
- Neufahrn - am Kurt-Kittel-Ring
- Johanneskirchen - an der Kreuzung Savitsstr. / Stegmühlstr.

- Unterhaching - an der Ottobrunner Str. (A8 Ausfahrt
  Unterhaching-Ost)

- Feldmoching - an der Feldmochinger Str., Ortsausgang
  Richtung Oberschleißheim